Kementan Bangun Komitmen Bersama Penyerapan Beras 3 Juta Ton

Jakarta,corebusiness.co.id-Kementerian Pertanian (Kementan), Badan Urusan Logistik (Bulog), penggilingan padi, dan pengusaha beras, menyatakan komitmen menyerap gabah setara beras 3 juta ton berdasarkan ketentuan Harga Pembelian Pemerintah (HPP).

Hal ini disampaikan Menteri Pertanian (Mentan), Andi Amran Sulaiman seusai Rapat Koordinasi Serap Gabah: Komitmen Bersama Serap Gabah Petani di Auditorium Kementerian Pertanian, Jakarta Selatan, Senin (10/2/2025).

Rakor dihadiri Wakil Menteri Pertanian Sudaryono, Irjen TNI Letjen TNI Muhammad Saleh Mustafa, Kabareskrim Polri Komjel Pol. Wahyu Widada, Direktur Utama Bulog Mayjen TNI Novi Helmy Prasetya, Sekjen, eselon I, Staf Ahli, Tenaga Ahli Kementan, Waaster Panglima TNI, Satgas Pangan, Dewas Bulog, Ketum Perpadi, Ditkrimsus Polri 19 provinsi, kepala dinas 19 provinsi, dan undangan lainnya.

Also Read:

Pencapaian dan Program Peningkatan Ketahanan Pangan Serap Gabah Petani oleh Bulog Kabupaten Klaten

Di acara ini, juga dilaksanakan penandatangan kesepakatan penyerapan gabah peani oleh seluruh penggilingan padi di Indonesia.

“Alhamdulillah, hari ini ada komitmen bersama melalui penandatanganan kontrak penyerapan gabah setara beras 2,1 juta ton untuk 3 bulan ke depan dengan seluruh penggilingan padi seluruh Indonesia,” kata Mentan Andi Amran Sulaiman.

Also Read:

Wamentan Sudaryono: Bantul Konsisten Produksi Padi Terbaik Nasional

Mentan Amran menjelaskan, pemerintah menargetkan produksi gabah setara beras 3 juta ton hingga April 2025. Dari total 3 juta ton beras, sebanyak 2,1 juta ton telah disepakati akan diserap oleh Bulog. Sisanya, 900 ribu ton akan diadakan langsung oleh Bulog.

Amran menekankan, pembelian gabah petani harus sesuai ketentuan HPP sebesar Rp 6.500 per kilogram, sedangkan HPP beras Rp 12.000 per kilogram.

“Komitmen kita bersama pembelian gabah dan beras harus berdasarkan HPP. Ketentuan HPP ini bukan hanya untuk Bulog, tapi semua pihak. Tujuannya, agar Nilai Tukar Petani (NTP) tidak jatuh, dan kesejahteraan petani tetap terjaga. Saudara kita di sektor pangan ada sekitar 100 juta orang, mereka akan terpukul jika harga jatuh. Karena itu, harga gabah dan beras harus kita jaga bersama-sama,” tuturnya.

Also Read:

Tanam Padi Wadah 6.400 Ember Raih Penghargaan MURI

Mentan menyampaikan, harga beras pernah menorehkan sejarah mencapai sebesar Rp 16.000 per kilogram. Tahun ini, harga beras rata-rata Rp 12.000 per kilogram. Artinya, jelasnya, produksi beras rata-rata naik. Karena itu, harus dijaga, jangan sampai harga beras jatuh di bawah HPP. Karena akan berdampak munculnya kemiskinan dan pengangguran di sektor pertanian.

Sebagai informasi, Badan Pusat Statistik (BPS) melaporkan terjadinya lonjakan signifikan dalam produksi beras nasional periode Januari-Maret 2025. Berdasarkan data BPS, potensi produksi beras diperkirakan mencapai 8,6 juta ton, meningkat signifikan 52,32 persen dibandingkan periode yang sama pada tahun 2024, sebesar 5,69 juta ton beras.

Also Read:

Serapan Gabah Bulog Tembus 300 Ribu Ton Setara Beras, Siap Hadapi Panen Raya 2025