Pelaku Usaha Industri Daging Sapi Berdarah-darah, Siapa Diuntungkan?

Oleh: Khudori KEPUTUSAN di Kantor Kementerian Koordinator Bidang Pangan itu mengejutkan para pelaku usaha di industri daging sapi. Pemerintah, seperti diumumkan Menko Pangan Zulkifli Hasan, 22 April 2026, memutuskan kenaikan harga acuan pembelian sapi hidup di produsen dari Rp56.000-Rp58.000 per kg menjadi Rp59.000 per kg bobot sapi hidup. Di sisi lain, harga acuan penjualan di […]