Pasang Iklan Disini
160 x 600 PASANG IKLAN
160 x 600 PASANG IKLAN

Pengamat Pertanian Khudori

100 Infrastruktur Pascapanen serta Ambisi Menstabilkan Pasokan dan Harga Pangan

Oleh: Khudori PEMERINTAH, melalui Kementerian Koordinator Bidang Pangan, 22 April 2026, telah menyetujui pembangunan 100 titik infrastruktur pascapanen (IPP) oleh Perum Bulog. IPP tersebar di 26 kantor wilayah Bulog mencakup 92 kabupaten/kota. Sebanyak 52 IPP berada di lahan milik Bulog, 48 sisanya ada di tanah hibah pemda. Menurut Direktur Utama Bulog Ahmad Rizal Ramdhani seluruh […]

. 2 bulan ago

Pelaku Usaha Industri Daging Sapi Berdarah-darah, Siapa Diuntungkan?

Oleh: Khudori KEPUTUSAN di Kantor Kementerian Koordinator Bidang Pangan itu mengejutkan para pelaku usaha di industri daging sapi. Pemerintah, seperti diumumkan Menko Pangan Zulkifli Hasan, 22 April 2026, memutuskan kenaikan harga acuan pembelian sapi hidup di produsen dari Rp56.000-Rp58.000 per kg menjadi Rp59.000 per kg bobot sapi hidup. Di sisi lain, harga acuan penjualan di […]

. 2 bulan ago

Mengapa Harga Beras di Zona II dan III Mayoritas di Atas HET?

Oleh Khudori  ADA fenomena tidak biasa di dunia perberasan. Pada 1 April 2026, Badan Pusat Statistik (BPS) merilis kenaikan harga beras di penggilingan, grosir, dan eceran. Harga kompak naik. Harga beras di penggilingan naik dari Rp13.543 per kg di Februari menjadi Rp13.617 per kg di Maret 2026. Pada periode yang sama harga beras di grosir […]

. 2 bulan ago

UNTUNG-RUGI PENGADAAN GABAH SEMUA KUALITAS

Oleh Khudori PEMERINTAH meyakini petani amat diuntungkan oleh kebijakan harga pembelian pemerintah (HPP) gabah kering panen (GKP) di petani Rp6.500 per kg tanpa rafaksi atau semua kualitas. Pemerintah menyodorkan bukti produksi beras naik tinggi di 2025: 13,3%. Ini kenaikan produksi yang tinggi. Amat jarang produksi beras bisa naik di atas 5%. Karena itu, kebijakan yang […]

. 3 bulan ago

Urgensi Evaluasi Pengadaan Gabah Semua Kualitas

Oleh Khudori BULOG merugi Rp550 miliar sepanjang tahun 2025. Menurut Direktur Keuangan Bulog Hendra Susanto, kerugian itu baru angka sementara. Kerugian riil setelah audit bisa lebih tinggi, bisa juga lebih rendah. Hendra menjelaskan, kerugian BUMN pangan itu terjadi karena Bulog hanya mendapatkan margin keuntungan Rp50 per kg cadangan beras pemerintah (CBP) yang ditangani. Ketentuan margin […]

. 3 bulan ago

BIAR TEKOR ASAL KESOHOR

Oleh Khudori SEJARAH baru perberasan Tanah Air kembali terukir. Bertempat di gudang Badan Urusan Logistik (Bulog) Kelapa Gading, Jakarta, 4 Februari 2026, sejarah anyar itu dilukis: prosesi pelepasan ekspor beras ke Arab Saudi. Pengapalan secara bertahap dilakukan mulai 7 Maret 2026. Ini bagian dari ekspor beras sebanyak 2.280 ton. Beras itu untuk memenuhi konsumsi jemaah […]

. 3 bulan ago

Ramadan dan Persistensi Gejolak Harga Pangan 

Oleh Khudori PUASA Ramadan sudah berjalan 19 hari. Detik-detik menuju Idulfitri sudah tidak lama lagi. Di tengah daya beli yang tidak kunjung membaik, warga menjalani hari penyucian beriringan dengan harga-harga komoditas pangan yang tidak juga turun. Di tengah klaim pemerintah bahwa stok pangan aman, dapur warga dihadapkan pada tantangan tetap lancar mengepul atau tidak. Karena […]

. 3 bulan ago

Kalkulasi Peluang Lonjakan Harga Daging Sapi

Oleh Khudori SUMBER daging ruminansia besar, baik daging sapi atau kerbau, untuk kebutuhan konsumsi warga Indonesia selama ini dipenuhi dari dua pintu. Pintu pertama dari produksi dalam negeri. Pintu kedua dari impor. Impor pun wujudnya dua macam. Ada yang berbentuk sapi bakalan, yang setelah digemukkan 2,5 hingga 3 bulan setelah tindakan karantina, bisa dipotong. Ada […]

. 4 bulan ago

Diskriminasi Menahun: Daging Sapi versus Daging Kerbau

Oleh Khudori SURAT bertanggal 2 Februari 2026 itu bersifat segera. Ihwal stabilisasi harga daging sapi di tingkat rumah pemotongan hewan (RPH). Surat yang diteken Dirjen Peternakan dan Kesehatan Hewan (PKH) Kementerian Pertanian, Agung Suganda, itu ditujukan kepada seluruh pimpinan RPH di Indonesia. Bagi publik umum surat itu tak ada yang istimewa. Tetapi bagi pelaku industri […]

. 4 bulan ago
More posts
750 x 100 PASANG IKLAN
Tutup Yuk, Subscribe !