160 x 600 PASANG IKLAN
160 x 600 PASANG IKLAN

Khudori

Diskriminasi Menahun: Daging Sapi versus Daging Kerbau

Oleh Khudori SURAT bertanggal 2 Februari 2026 itu bersifat segera. Ihwal stabilisasi harga daging sapi di tingkat rumah pemotongan hewan (RPH). Surat yang diteken Dirjen Peternakan dan Kesehatan Hewan (PKH) Kementerian Pertanian, Agung Suganda, itu ditujukan kepada seluruh pimpinan RPH di Indonesia. Bagi publik umum surat itu tak ada yang istimewa. Tetapi bagi pelaku industri […]

Revisi UU Pangan Menjawab Wacana Peleburan Bapanas dengan Bulog

Jakarta,corebusiness.co.id-Peleburan Badan Pangan Nasional (Bapanas) dengan Perusahaan Umum Badan Urusan Logistik (Perum Bulog) tak lagi menjadi wacana. Sudah terjawab ketika DPR merevisi Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan. Direktur Perumusan Standar Keamanan dan Mutu Pangan Bapanas, Yusra Egayanti secara sistematis menjabarkan ihwal lahirnya Bapanas, tugas, pokok, dan fungsi (Tupoksi), hingga capaian kinerja saat ini. […]

Menimbang Pembentukan Satgas Sapu Bersih Pelanggaran Pangan

Oleh Khudori PUASA Ramadan kemungkinan besar dimulai 18 Februari 2026. Seperti tahun sebelumnya, kaum Muslim menunggu bulan penyucian diri itu dengan waswas: harga-harga kebutuhan pokok, terutama pangan, naik. Seperti penyakit laten, kenaikan harga menciptakan ritual tahunan yang terus berulang. Seolah tidak ada obatnya. Penyebab itu terjadi telah dipahami: Ramadan, yang kemudian berujung Idulfitri, disertai kenaikan […]

BULOG DAN KEBIJAKAN PENGADAAN GABAH SEMUA KUALITAS 2026 (Bagian 2)

Oleh Khudori BULOG, seperti diuraikan pada analisis 27 Januari 2026, mulai menyerap gabah kering panen (GKP) milik petani. Per 30 Januari 2026 penyerapan mencapai 73.822 ton beras. Gabah/beras itu diserap dari wilayah yang tengah panen: Jawa (Jawa Barat, Jawa Timur, Jawa Tengah, Banten), Sumatera Selatan, Sumatera Utara, Sumatera Barat, Lampung, Kalimantan Barat, dan Sulawesi Selatan. […]

BULOG DAN KEBIJAKAN PENGADAAN GABAH SEMUA KUALITAS 2026

Oleh Khudori TUGAS-tugas berat menunggu Badan Urusan Logistik (Bulog). Dari pengadaan, pengelolaan hingga penyaluran. Untuk pengadaan, tahun 2026 ini komoditasnya diperluas. Tidak hanya gabah/beras, tapi juga jagung, dan kedelai. Pengadaan mencakup 4 juta ton setara beras, 1 juta ton jagung, dan 70 ribu ton kedelai. Bulog juga kebagian sekitar 720 ribu kiloliter minyak goreng rakyat […]

BULOG DAN TAHUN VIVERE PERICOLOSO

Oleh: Khudori BULOG menapaki tahun 2026 dengan optimisme tinggi. Optimisme itu berangkat dari eksekusi yang relatif baik terhadap aneka penugasan sepanjang tahun lalu. Apakah target menyerap gabah semua kualitas di level petani dan beras setara 3 juta ton beras, menyalurkan bantuan pangan beras kepada 18,3 juta keluarga hingga menjaga harga gabah di petani Rp6.500/kg. Salah […]

Industri Perunggasan Memasuki Lorong Ketidakpastian Baru

Oleh: Khudori DIPUTUSKAN 19 Desember 2025, kebijakan berlaku 1 Januari 2026. Cepat dan kilat. Tentu maksudnya baik. Akan tetapi, kalau kebijakan itu dibuat tidak berbasiskan data, fakta, dan riset ilmiah, kebijakan berpotensi bermasalah. Maksudnya memastikan pasokan, yang terjadi pasokan berpeluang tidak terjamin. Harapannya harga stabil, ternyata harga berpotensi kian tidak pasti. Ada peluang terjadi pukulan […]

Menimbang Swasembada Gula Konsumsi 2026

Oleh: Khudori PEMERINTAH, melalui Kementerian Pertanian (Kementan), menargetkan produksi gula konsumsi mencapai 3 juta ton tahun 2026. Naik sebesar 330 ribu ton atau 12,3% dari perkiraan produksi tahun ini: 2,67 juta ton. Produksi 2025 sendiri naik sekitar 201 ribu ton atau 8,1% dari produksi 2024. Jika target produksi 2026 tercapai, tentu ini lompatan produksi yang […]

Harga Beras Dunia Turun Drastis karena Indonesia Tak Impor Tahun Ini?

Oleh: Khudori DI lini masa muncul pemberitaan ihwal harga beras di pasar dunia turun drastis. Harga beras turun 42%: dari US$650 per ton tahun lalu sekarang US$340 per ton. Ini terjadi karena Indonesia tidak impor beras seperti dua tahun terakhir. Diberitakan harga beras di pasar dunia naik tinggi ketika Indonesia mengimpor beras hingga 4,5 juta […]

More posts
DELTA SYSTECH INDONESIA

Tutup Yuk, Subscribe !