Kolaborasi Membangun Ekosistem Iradiasi Pangan untuk Jaga Mutu dan Keamanan Pangan

Jakarta,corebusiness.co.id-Badan Pengawas Tenaga Nuklir (Bapeten) menyelenggarakan Pertemuan Kolaborasi Membangun Ekosistem Iradiasi Pangan, pada Senin (10/11/2025). Inovasi teknologi dalam menjaga suplai pangan berkualitas.

Hadir dalam pertemuan ini Plt. Kepala Bapeten, Zainal Arifin; Deputi Bidang Pengkajian Keselamatan Nuklir Bapeten, Haendra Subekti; Direktur Tindakan Karantina Tumbuhan Barantin, Abdul Rahman; Kepala PRTKMN ORTN BRIN, Heru Prasetio; Direktur Pengawasan Produksi Pangan Olahan BPOM, Sondang Widya Estikasari.

Nampak pula Katimja Mutu dan Keamanan Pangan Ditjen Pengolahan/Pembina Mutu Madya KKP, Wahidin; Katimja Pemantauan dan Penanganan Hambatan Ekspor Ditjen Pemasaran KKP, M Fathoni; Sterilization Assistant Manager PT Oneject, Nurul Fatia Jannah; dan Senior Officer Market Analyst E-Beam PT Oneject, Rizka Syah Putri.

Also Read:

Deputi Bapeten, Haendra: Iradiasi Pangan untuk Minimalisir Kerugian Ekonomi Nasional

Plt. Kepala Bapeten, Zainal Arifin mengatakan bahwa tujuan pembangunan ekosistem iradiasi pangan untuk mendukung Asta Cita kedua Presiden Prabowo Subianto dalam mendorong kemandirian bangsa melalui swasembada pangan, energi, dan air.

“Pembangunan ekosistem iradiasi pangan mendukung tercapainya ketahanan pangan Indonesia yang berdaulat dan berdaya saing. Teknologi iradiasi pangan adalah bukti inovasi ketahanan pangan yang aman untuk dikonsumsi,” kata Arifin.

Also Read:

Inovasi Wireline Services Elnusa Wujudkan Efisiensi Operasi Hulu Migas

Dalam pertemuan ini, dihelat juga diskusi panel dengan tema ‘Ekosistem Iradiasi Pangan untuk Ketahanan Pangan, yang dipandu oleh Direktur Perizinan Fasilitas Radiasi dan Zat Radioaktif (DPFRZR), Asep Saefulloh Hermawan. Sementara narasumber, yaitu Direktur Tindakan Karantina Tumbuhan Barantin, Abdul Rahman; Direktur Pengawasan Produksi Pangan Olahan BPOM, Sondang Widya Estikasari; dan Sterilization Assistant Manager PT Oneject, Nurul Fatia Jannah.

Sebagai komitmen mendukung ketahanan pangan berbasis teknologi iradasi yang aman, di akhir acara diadakan penandatangan secara simbolik piagam kolaborasi antara Bapeten dan pemangku kepentingan yang hadir.

Also Read:

Horizon Robotics dan ZF Memperkenalkan Sistem Copilot Canggih

Apa Itu Iradisasi Pangan?

Dalam pemenuhan kebutuhan pangan di Indonesia, tentu saja tidak hanya mengejar kuantitas, tapi juga kualitas. Penyediaan pangan harus memperhatikan mutu, termasuk di dalamnya keamanan, sehingga penggunaan berbagai metode atau teknologi memerlukan kehati-hatian dan ketepatan.

Also Read:

Coiled Tubing Services Elnusa Turut Dukung Peningkatkan Produksi Migas Nasional